Первый съезд шеф-поваров "BBQ Texas"

Анонсы / Выставки / Екатеринбург / 06 августа - 07 августа / База отдыха "Солнечный остров"
Анонсы / Выставки / Екатеринбург / 06 августа - 07 августа / База отдыха "Солнечный остров"
Первый съезд шеф-поваров "BBQ Texas"
Первый съезд шеф-поваров "BBQ Texas"
Рекомендовано Геометрией

Первый съезд шеф-поваров "BBQ Texas"

Приглашаем Вас на Первый съезда шеф-поваров по грилю «BBQTexas» 06,07 августа в Екатеринбурге.

Мероприятие на природе включает в себя мастер-классы от известных шеф-поваров по теме BBQ, поварские конкурсы на гриле, деловые игры, изучение нового оборудования, знакомство с коллегами, развлекательную часть.

Мероприятие подобного формата на Урале проводится впервые, мы его готовим со всей душой и уверены, что оно надолго запомнится всем участникам.

О мероприятии:

Место проведения – база отдыха Солнечный остров (40 км. от Екатеринбурга. Трансфер от Екатеринбурга и обратно включен в стоимость)
Количество участников –100 человек. (Количество мест ограничено, до открытия продаж без программы есть уже 7 желающих).
Участники: шеф-повара, собственники управляющие, су-шефы, зав. производством.
Количество дней – 2.
Развлекательная программа: артисты, музыканты.
Веселые конкурсы, подвижные игры: приготовление в диких условиях, футбол, волейбол.
Две площадки мастер-классов,
Зона кулинарных конкурсов
Продолжительность мастер-классов – 16 часов.
Продолжительность конкурсов – 7 часов.

Что дает это мероприятие? Здесь вы сможете:

Увидеть мастер классы от лучших шефов России по теме BBQ.
Принять участие в конкурсах и выиграть призы. Главный приз – стажировка в Москве
Познакомится с коллегами и завязать полезные знакомства.
Увидеть в работе интересное оборудование: Смокер, Керамический гриль Monolith, Очаги Ofyr, Газовый высокотемпературный гриль.
Научиться разным технологиям приготовления мяса, рыбы.
Понять что нужно для открытия гриль бара.
Все желающие смогут готовить блюда на очагах Ofyr стейки и морепродукты.
Отдохнуть на природе в неформальной обстановке. Море пива, пляж, можно купаться.

Что будем готовить на мастер-классах?

Приготовление брискета от Алексея Каневского. Гвоздь программы.
Разделка туши барана целиком.
Блюда из каких кухонь вы увидите? Гриль, американская, грузинская, турецкая, малазийская, перуанская, средиземноморская, сербская.
Приготовление барана на керамическом гриле Monolith и в смокере.
Приготовление туши свиньи в смокере.
Приготовление птицы в смокере.
Копчение рыбы в смокере.
Колбаски из брискета, из баранины в смокере.
Приготовление альтернативных стейков на Ofyr, на керамическом, газовом гриле.
Копчение в керамическом гриле Monolith.
Бургеры.
Восточный суп на Ofyr (шурпа, шулюм).
Соусы для BBQ
Ферментация мяса

Добавлен: 07 июля
Автор: glvl 

Теги: bbq texas

Нет в списке популярных анонсов
Поднять на 1-ое место
Вам понравится
Премьера клипа группы «BASKER» «Эра Givenchy»! Публикация Премьера клипа группы «BASKER» «Эра Give... Onegin Saturdays Фотоотчет Onegin Onegin Saturdays 03 марта Saturday with DJ Misha Iogansen and DJ Serge A Фотоотчет La Vue Saturday with DJ Misha Iogansen and DJ S... 24 марта Седой Урал Кует Метал Фотоотчет Drebezgi Седой Урал Кует Метал 23 мая 2015 Friday with DJ Misha Iogansen Фотоотчет Tete-A-Tete Friday with DJ Misha Iogansen 06 июля КАZАНТИП 2012|ЧАСТЬ 2 Публикация КАZАНТИП 2012|ЧАСТЬ 2 Guy Gerber - Live @ Ultra Music Festival [29-03-2015] Музыка Guy Gerber - Live @ Ultra Music Festival... Oliver Koletzki - Live @ Watergate, Berlin [17-04-2015] Музыка Oliver Koletzki - Live @ Watergate, Berl... Pink Floyd - Proper Education (Sweetlana Remix) Музыка Pink Floyd - Proper Education (Sweetlana... ►EXCLUSIVE◄ SkinFiner 2.1 no,..registration how to download discount portable sony Публикация ►EXCLUSIVE◄ SkinFiner 2.1 no,..registrat... Fashion Summer Awards 2017 Публикация Fashion Summer Awards 2017 Ukrainian Boat Party #2 Special Guest Vova zi Lvova Фотоотчет Ukrainian Boat Party #2 Special Guest Vo... 07 июля XO Karaoke In Style Анонс 25 июля XO Karaoke In Style XO Lounge KANEL - Special Mixes For Geometria New York Compilation Музыка KANEL - Special Mixes For Geometria New... Khabib vs Iaquinta Viewing Party Фотоотчет Set Khabib vs Iaquinta Viewing Party 07 апреля Mercedes-Benz Fashion Day :: ОБЩЕСТВО Фотоотчет ЦВЗ Манеж Mercedes-Benz Fashion Day :: ОБЩЕСТВО 17 марта Saturday with DJ Misha Iogansen and DJ Serge A Фотоотчет La Vue Saturday with DJ Misha Iogansen and DJ S... 17 марта Яна Масс о самых ожидаемых проектах осени клуба Hills 18/36 Публикация Яна Масс о самых ожидаемых проектах осен... KANEL - Special Mix For Geometria New York vol. 11 Музыка KANEL - Special Mix For Geometria New Yo... Thursday Night Анонс 26 июля Thursday Night Tete-A-Tete Weekend On The Roof Фотоотчет La Vue Weekend On The Roof 07 июля Geometria Open Fashion Публикация Geometria Open Fashion Lissat & Voltaxx, Bionik Phunk - Sunglasses At Night, White Horse (Sweetlana Remix) Музыка Lissat & Voltaxx, Bionik Phunk - Sun... VA - Special Mixes For Geometria New York Vol.1 Музыка VA - Special Mixes For Geometria New Yor... KANEL - Live @ Space Ibiza New York [01.06.17] Музыка KANEL - Live @ Space Ibiza New York [01.... Misha Iogansen - Live @ Doux Supper Club, New York [11.25.2017] Музыка Misha Iogansen - Live @ Doux Supper Club... Miss Geometria New York 2016 Calendar Публикация Miss Geometria New York 2016 Calendar {{ PORTABLE {{ Flip HTML5 6.2.5 without pay,..free without register,,torrent how..to touch Публикация {{ PORTABLE {{ Flip HTML5 6.2.5 without... Carl Cox - Live @ Ultra Music Festival, Miami [19.03.2016] Музыка Carl Cox - Live @ Ultra Music Festival,... Планшет Lenovo Yoga Tablet удостоился премии Gold Edison Award Публикация Планшет Lenovo Yoga Tablet удостоился пр... New Geometria! Публикация New Geometria! Serge Devant, Claudio Coccoluto, Giampalo Ienna Фотоотчет Space Ibiza NY Serge Devant, Claudio Coccoluto, Giampal... 20 февраля 2016 Weekend On The Roof Фотоотчет La Vue Weekend On The Roof 10 марта Рецензия на фильм «Анна Каренина» Публикация Рецензия на фильм «Анна Каренина» Вечеринка для друзей. Выставка Екатерины Ичкинской Фотоотчет Loshagin Loft Вечеринка для друзей. Выставка Екатерины... 22 августа 2013 Kiesza Публикация Kiesza Thursday with DJ Misha Iogansen Фотоотчет Tete-A-Tete Thursday with DJ Misha Iogansen 22 марта INNA (Live Concert) Анонс 21 сентября INNA (Live Concert) Melrose Ballroom VA - Special Mixes For Geometria New York Vol.3 Музыка VA - Special Mixes For Geometria New Yor... Иван Дорн: невоспитанные (Документальный фильм) Публикация Иван Дорн: невоспитанные (Документальный... Brooklyn Buddha - Attitude EP (Exclusive for Geometria New York) Музыка Brooklyn Buddha - Attitude EP (Exclusive...
Комментарии к анонсу:

Первый съезд шеф-поваров "BBQ Texas"

Добавить комментарий