The TOY
Описание:
Ресторан с шоу-программами на Трехгорной мануфактуре. The Toy — проект ресторатора Александра Воробьева, известный как создатель караоке-клуба «Облака». Формат ресторана определяется как dinner show: каждый ужин сопровождается представлениями с участием шоу-балета, диджеев и арт-групп.
В основе меню ресторана «Той» — свежие морепродукты и блюда на их основе. В списке стартеров фигурируют всевозможные тартары, карпаччо и севиче. На горячее готовят пасту, ризотто, равиоли, жарят рыбу, запекают лангустов, тушат мидий в белом вине. На большую компанию можно взять плато: raw с фалангами крабами, устрицами и креветками; grill с блюдами на открытом огне; рыбное с сибасом, дорадо и треской; мясное со стейками.
Винная карта ресторана The Toy включает порядка 300 наименований, среди которых есть премиальные образцы и модная биодинамика. В барной карте представлено более 30 коктейлей, особенно интересны миксы с тропическими фруктами: в напитки добавляют ананас, маракуйю, грейпфрут и другие цитрусовые.