Гастрономические гастроли шеф-повара Романа Калинина в NEMOAsianKitchen&Bar

Таких гастролей вы еще не видели – это гастрономические гастроли шеф-повара Романа Калинина в NEMOAsianKitchen&Bar 30 августа.

·        С приветом из лучшего паназиатского ресторана Екатеринбурга - 

·        Ресторана-обладателя звания «Лучший ресторан Урала по версии WheretoEat»

·        Организатора фестиваля поке в Екатеринбурге

MomoAsianKitchen&Bar – современный гастробар, где готовят еду, которая вдохновляет, радует глаз и рецепторы и позволяет сохранить чувство легкости и комфорта.

Вау-вау шеф-повар Роман Калинин на ужине в NEMO представит свои самые яркие блюда:

·        Краб со страчателлой и гуакамоле с гуавой

·        Морские гребешки с гречей и вяленой олениной

·        Мусс из маракуйи с кокосовым сорбетом и фисташкой

·        Поке с угрем и трюфельным муссом

·        Гаспачо из арбуза и ким чи

·        Ростбиф из телятины с соусом черный перец и запеченным топинамбуром.

К каждому блюду будет предложен тихий напиток, которое идеально оттенит его вкус.

Роман лично представит каждое блюдо, а также расскажет о последних трендах в ресторанном бизнесе и о том, как рождается гастрономический шедевр.

Бронируйте места на гастрольный ужин с Романом Калининым в NEMOAsianKitchen&Bar

30 августа, начало в 19-00; для брони: 8 (983) -001 -30-26

Количество билетов ограничено