Описание:
География российского виноделия растет и развивается. Из регионов вина разъезжаются по всей России. Фестиваль «Россия в бокале» с серией выездных мероприятий с дегустациями российских вин пройдет 22-24 мая в таких городах как Санкт-Петербург, Казань, Нижний Новгород, Ростов-на-Дону, Воронеж, Смоленск и Ярославль. Завершится проект в Москве большим салоном 25 мая в «Три вокзала.Депо».
В нашем городе 5 вин от российских виноделов представит шеф-сомелье Наталья Смирнова. Сопроводят их 5 подач от шефа Игоря Шиянова. Все это в камерной атмосфере всего для 15 гостей!
– Усадьба Дивноморское, Восточный Склон 2022
– Вивандьер, Рислинг 2022
– Вивандьер, Сибирьковый Сюр Ли 2023
– Криница, Сиракюз, 2021
– Собер Баш, Грани Плечистик, 2023
Для каждого вина — гастрономическое сопровождение от шефа:
– Пончик с лососем, красная икра и соус ремулад
– Карпаччо из кабачков, артишоки и лимонная рикотта
– Салат с фермерской уткой, груша и овечий сыр
– Филе сома в глазури из кваса, обжаренные овощи и соус из копченого масла
– Сорбет вишня
Ждём Вас!
В нашем городе 5 вин от российских виноделов представит шеф-сомелье Наталья Смирнова. Сопроводят их 5 подач от шефа Игоря Шиянова. Все это в камерной атмосфере всего для 15 гостей!
– Усадьба Дивноморское, Восточный Склон 2022
– Вивандьер, Рислинг 2022
– Вивандьер, Сибирьковый Сюр Ли 2023
– Криница, Сиракюз, 2021
– Собер Баш, Грани Плечистик, 2023
Для каждого вина — гастрономическое сопровождение от шефа:
– Пончик с лососем, красная икра и соус ремулад
– Карпаччо из кабачков, артишоки и лимонная рикотта
– Салат с фермерской уткой, груша и овечий сыр
– Филе сома в глазури из кваса, обжаренные овощи и соус из копченого масла
– Сорбет вишня
Ждём Вас!
Комментарии