Гастроужин с шефом Робером Брюнелем двукратным обладателем звезды Мишлен

18 октября на террасе ресторана The Garden Grille&Bar состоится самое знаковое гастрономическое событие этого года – вечер авторской кухни от шефа Андре Мартина и шефа, удостоенного экспертами гида Michelin двумя звездами, Робера Брюнеля.⠀
⠀
В этот вечер Вас ждет:⠀
- ужин из 5 курсов
- винное сопровождение
- розыгрыш призов от партнеров
- беседа с именитыми шефами⠀
- парковка⠀
⠀
Меню гастроужина в @hiltongardeninnkrasnodar⠀
⠀
1 курс. Нежный паштет из кавказского фазана с томленой грушей в красном вине⠀
⠀
2 курс. Салат из красного тунца с лангустинами, овощами и зеленью, с заправкой из маракуя и цитруса⠀
⠀
3 курс. Запеченная в савойской капусте утиная печень «Фуа-гра» с грибами шитаки, подается с утиным соком⠀
⠀
4 курс. «Конфи» из лопатки ягненка в сопровождении с каре ягненка на гриле с провансальским рататуем (или)
Треска запеченная в пряной хрустящей корочке. Подается с мятым картофелем Шарлотт, тайским бульоном и букетом зелени⠀
⠀
5 курс. Мильфей из белого и темного шоколада с острым соусом из мяты (или)
Шоколадные милашки⠀
⠀
Стоимость билета на одну персону –
5 000 рублей.⠀
⠀
+7(861) 210-20-19
⠀
Краснодар, ул. Красная 25/2⠀

#hilton #hiltonhotel #hiltongardeninn #hiltongardeninnkrasnodar #hiltongardeninnkrd #hotel #krasnodar #krd #краснодар