Гастроужин серии «Два шефа - одна кухня» в ресторане Villa Cafe от Mriya Resort & SPA
Раскройте новые грани вкуса на гастроужине ДВА ШЕФА — ОДНА КУХНЯ!
Четвёртый гастроужин серии «Два шефа - одна кухня»
Дата и время: 25 февраля в 19:00
Место: ресторан Villa Cafe от Mriya Resort & SPA
Шеф: Александр Вейгельт
Приглашенный ресторан: The Дверь
Шеф: Артём Балог
Адрес: село Оползневое, ул. Генерала Острякова, 9
Вход в рестораны Mriya Resort через welcome-центр отеля
Сегодня современная русская кухня — это актуальная тема в гастрономии. Шеф-повар Александр Вейгельт постоянно изучает и преподносит гостям родные для нас блюда в авторском исполнении, интерпретируя классические рецепты.
Партнером Александра по кухне в четвёртом ужине станет уже известный нам Артём Балог, — шеф гастробара The Дверь. Какую совместную концепцию меню разработают эти 2 шефа? Как проявит себя авторская русская кухня и фьюжн-гастрономия?