Ужин от шефа Георгия Матвеева

Победитель и призёр международных кулинарных конкурсов.
Экстравагантный и уверенный, таким он запомнился и полюбился милионнам зрителей по всей стране.
По словам самого Георгия, кулинария - его давняя страсть.
19 февраля в 19:00 он проведёт свой незабываемый авторский ужин для Вас.
Меню вечера от Георгия Матвеева
@zolotoy_georgii

1.Равиоли из печёной свеклы с соусом «Гошика».
Авторский коктейль ресторана

2. Дальневосточный гребешок с Ароматом трюфеля.
"Herres" Riesling Deutscher Sekt

3. Крем суп из корнеплодов с ароматом васаби и красной икрой
Prototype Chardonnay California Raymond Winery

4. Дальневосточная чёрная треска с волошским укропом.
Rose Reserva Maule Valley DO Vina J. Bouchon

5.Рагу из кролика с нежным золотым пюре.
Heninger, "Berg Konig" Zweigelt

6.«Анна Герман»
Elegante Cream Jerez DO Gonzalez Byass

Винное сопровождение  вечера @I_wine_south

Информационная поддержка @geopro.sochi


Бронирование столов по номеру
8(862) 556-27-65
Или в директ
До встречи на берегу
ул. Орджоникидзе 5 | Курортный роман