ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ УЖИН «LOVEAT» В РЕСТОРАНЕ «КРЫША 18»
В заключительные дни осени, 30 ноября, в панорамном ресторане «Крыша 18» состоялся гастрономический ужин «LOVEAT» от двух признанных шеф-поваров Санкт-Петербурга: Анатолия Дубок (ресторан «Крыша 18») и Данилы Журавлёва (паб-ресторан «Nobel»). Гостям мероприятия представилась завидная возможность побаловать себя эксклюзивными блюдами от мэтров кулинарного искусства «Северной Столицы».
Блюда подавались курсами:
Курс 1: нежнейший дальневосточный гребешок под соусом берблан
Курс 2: пряный и в меру соленый тартар из говядины с перцем и пармезаном
Курс 3: террин из утки со смородиновым вареньем и пышной домашней булочкой
Курс 4: пряно-огненное блюдо с кавказским акцентом – каре ягненка с овощами и соусом Порто
Курс 5: нежный апельсиновый каталонский крем Cointreau, подаваемый в апельсинах
Каждому курсу соответствовал подходящий по темпераменту и вкусовым качествам напиток.
Особенно порадовала подача 4 курса. Ягненок в прямом смысле этого слова пылал в руках шеф-повара. Это фееричное шоу не оставило равнодушным ни одного участника мероприятия.
Музыкальное оформление ужина от продюсерского центра Sound Partner позволило гостям в полной мере окунуться в атмосферу ужина!
Помимо этого, всех гостей ждали подарки от партнеров и розыгрыш приятных сюрпризов. Серия ужинов прошла при поддержке генеральных партнеров мероприятия: CarBase, White Lily, группы компаний Simple, Levrana.
«Мы хотели показать, насколько широк гастрономический потенциал города и хотим, чтобы, покидая ужин, гости уносили с собой не только приятные впечатления, но и вдохновение от новых взглядов на привычные продукты» — поделился с нами Head of WOWRestoMarketing Артура Гайсина.
Местом проведения ужина «LOVEAT» стал панорамный ресторан «Крыша 18», расположенный в историческом центре Санкт-Петербурга, с завораживающим видом на акваторию Невы. В меню заведения мясные и рыбные блюда русской и европейской кухни, а также богатый ассортимент классических и фирменных роллов.
Редакция портала GEOMETRIA благодарит организаторов ужина «LOVEAT» за приглашение и за вкуснейшие яства. До новых встреч!