Мастер-класс "Fast Food нового поколения"

На новом оборудовании от компании Деловая Русь, специальной станции для приготовления Fast Food, 6 поваров: бренд-шеф компании Пятая Армия Руслан Сумцов, Илья Зубович, Никита Королев, Антон Бердикешев, Александр Шепетнёв и Владимир Курлыков готовили non stop картофель фри (Lamb Weston), классические бургеры с говяжьими и свиными котлетами (Марруссия), крафтовые бургеры с рыбной котлетой и котлетой из индейки, куриные крылья в классической и острой панировках (Деловая Русь) на фритюрном масле (Pechagin professional). Приглашенные компанией Пятая Армия, представители производителей продуктов, эксклюзивные контракты которых находятся в портфеле Пятой Армии, поделились знаниями с профессиональными поварами и рестораторами Иркутска. Александр Фидас (Lamb Weston), Екатерина Вовк (KraftHeinz) и Екатерина Томашова (Марруссия) рассказали о производстве, преимуществах, способе приготовления и других интересных деталях, которые не найдешь в интернете и на упаковках продуктов. Кроме дегустации бургеров, картофеля и куриных крыльев с разнообразными соусами, гостям предложили на пробу крафтовое пиво от частной пивоварни Павла Лебедева. Мероприятие прошло на удобной площадке в центре города на набережной Ангары - в большом зале ресторана Иркутск. Приглашаем профессионалов на наши мероприятия! Информация в инстаграм, FB и на нашем сайте: 5armia.ru