«Ресторанное вдохновение» — кураторская платформа, создающая условия для прямого B2B-взаимодействия между производителями продуктов питания и профессиональным ресторанным сообществом. За четыре года реализации проекта проведено более 60 мероприятий в различных регионах России. Организатором события выступает команда «Ресторанное вдохновение». Ведущий мероприятий – основатель проекта Ринат Кузин. «Ресторанное вдохновение» — это не просто серия мастер-классов по всей России. Это инструмент, с помощью которого мы объединяем производителей и лидеров индустрии HoReCa, формируя живое и прикладное пространство, где творчество напрямую трансформируется в бизнес-результат. Экспертный шеф, профессиональный диалог, дегустации и обсуждение продукта — в одном пространстве и в одном сценарии. К участию приглашаются владельцы ресторанных проектов, шеф-повара, бренд-шефы и управляющие, заинтересованные в обновлении меню и новых поставщиках. Участие предполагает профессиональный нетворкинг, доступ к эксклюзивным инсайтам и знакомство с продуктовыми решениями партнёров. В этом году значимое для индустрии мероприятие прошло при поддержке Ассоциации ресторанного бизнеса Иркутской области. «Ресторанное вдохновение» - яркое событие, ознаменовавшее начало серии мастер-классов именитых шефов, которые пройдут осенью в рамках гастрофестиваля «Байкал объединяет» и программы мероприятий «Вкус путешествия!», созданной для развития индустрии «Туризма и гостеприимства»
Комментарии
Делитесь впечатлениями и обсуждайте события с другими читателями.
0 комментариев