25 мая в ресторане “Мамай” прошел первый в Иркутске фестиваль байкальских бууз. Мероприятие посетили около 300 человек. В этот день было слеплено чуть меньше 1500 бууз разного вида: классические буузы, буузы-конфеты, хушуры. Горожане и гости города активно принимали участие в мастер-классах по лепке бууз, по изготовлению оригинальных бууз-конфет и готовили байкальских коктейль из местных ингредиентов, посетили выставку байкальских сувениров и этнической посуды. В конкурсе на скоростную лепку победила команда “Woman Buuz”. Фестиваль показал, что не стоит останавливаться и продолжать знакомить туристов и иркутян с местной байкальской кухней. Организаторы приняли решение сделать Фестиваль байкальских бууз ежегодным мероприятием.
Комментарии
Делитесь впечатлениями и обсуждайте события с другими читателями.
0 комментариев