27 ноября в ресторане Мадьяр состоялся эксклюзивный ужин «Это ЮГ!», который перенес гостей в мир вкусов, рождённых изобильной южной землей. Это был вечер о кулинарных традициях и культурной памяти, которые живут в каждом колоске, в каждом порыве ветра. Гостем ужина был Евгений Вийтык, шеф-повар и совладелец комплекса «Винотеррия», президент Гильдии шеф-поваров Черноморского побережья, популяризатор и ключевой идеолог «южной кухни» и лучший шеф Юга России по версии Where To Eat Юг. Вместе с Аришей Задунайской, бренд-шефом Madyar Collection, они приготовили 6 курсов блюд из аутентичных южных продуктов. Каждый курс сопровождался вином, подобранным бренд сомелье Евгением Кухарем
Комментарии
Делитесь впечатлениями и обсуждайте события с другими читателями.
0 комментариев