Описание Иностранцы
Ресторан авторской кухни от команды 15 Kitchen+Bar. «Иностранцы» расположились в старинном двухэтажном особняке на Тверском бульваре. На первом этаже разместился ресторан, где за кухню отвечает Том Халпин, работавший в легендарном датском Noma и уже сотрудничавший с проектом 15 Kitchen + Bar. В основе меню — блюда, приготовленные на гриле и открытом огне. Из интересного — утиная грудка, которую выдерживают пять суток в маринаде, затем готовят на низких температурах и подают в сочетании со сладким соусом чатни из фиников и изюма. На втором этаже — бар под руководством Дамира Стойковича из Сербии, также уже работавшего в 15 Kitchen + Bar. В барной карте — шестнадцать авторских коктейлей-твистов на классику. В баре каждые выходные проходят вечеринки, а по будням — джазовые вечера.
Расположение Иностранцы
Пушечная ул., 4 стр 1
Комментарии