Итоги премии WHERETOEAT CENTER 2025

9 октября на Нижегородской ярмарке состоялась IV церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT CENTER 2025.

WHERETOEAT — это ежегодные рейтинги лучших ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга, Центра России, Юга России, Татарстана, Урала, Сибири и Дальнего Востока. Итоговые списки формируются по результатам тайного голосования широкой коллегии экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетных представителей специализированной прессы. Иными словами, тех, кто наилучшим образом представляет себе текущее состояние дел в ресторанном мире.

IV церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT CENTER состоялась в Нижнем Новгороде. Торжественное мероприятие прошло на Нижегородской ярмарке при поддержке Министерства туризма и промыслов Нижегородской области.

В десятку лучших попали 6 нижегородских ресторанов: 

9 место — Pinci
7 место — «Парк культуры»
5 место — Red Wall
4 место — Yale
3 место — Кусто
2 место — «19»

Также есть победы в специальных номинациях:

Выбор СМИ — ресторан Red Wall
Бар года — Travnik
Официант года — Никита Гладышев (ресторан Pinci)
Сомелье года — Наталья Смирнова (рестораны Red Wall, «Цитадель»)
Женщина шеф-повар года — Сабина Мельничук («Кафе 38»)
Шеф-повар года — Александр Николаенко (ресторан «19»)

Полный список победителей можно посмотреть на сайте премии.