• ЦЕЙЛОН bistro •

Мы не пытаемся воссоздать кухню Шри-Ланки, мы впитываем ее культуру и традиции, чтобы транслировать свое прочтение.

Мы берем за основу идею о полезной, выразительной и яркой пище и рассказываем совершенно новую для города историю.

Здесь вы найдете карри в любых неожиданных вариациях. Свежий взгляд на традиционные европейские закуски, множество видов настоящего индийского чая и даже вино.

Цейлон – это вдохновение от путешествия, которыми создатели проекта Сергей Уханов и Денис Борисов делятся с нижегородцами, а Шеф-Повар Дарья Афанасова ловко раскидывает его по тарелкам.