Ужин с легендарным шампанским Piper-Heidsieck
Аперитив
NV PIPER-HIEDSIECK Brut
Первый курс
Морской гребешок с кремом из юзу и лаймовым
желе
NV PIPER-HEIDSIECK Essentiel Cuvée Brut
Второй курс
Филе тюрбо с молодым кабачком
2008 PIPER-HEIDSIECK Vintage Brut
Сорбет смородина-роза-лайм
Третий курс
Цесарка с печеной свеклой и смородиной
NV PIPER-HEIDSIECK Rose Sauvage Brut
Четвертый курс
Сферы из мусса с маракуйей и голубым сыром
NV PIPER-HEIDSIECK Sublime Demi-Sec
Аперитив
NV PIPER-HIEDSIECK Brut
Первый курс
Морской гребешок с кремом из юзу и лаймовым
желе
NV PIPER-HEIDSIECK Essentiel Cuvée Brut
Второй курс
Филе тюрбо с молодым кабачком
2008 PIPER-HEIDSIECK Vintage Brut
Сорбет смородина-роза-лайм
Третий курс
Цесарка с печеной свеклой и смородиной
NV PIPER-HEIDSIECK Rose Sauvage Brut
Четвертый курс
Сферы из мусса с маракуйей и голубым сыром
NV PIPER-HEIDSIECK Sublime Demi-Sec
