Новая молодая команда поваров Lucky Pizza приготовила Новогодний ужин, всеми любимые Советские хиты, которые мы привыкли видеть на праздничном столе, но в современном исполнении.
Идея ужина принадлежит молодому Шефу - Кириллу Колеснику. Ужин сопровождался специально подборанным игристым от компании Винотерра и сомелье Кристины Татьянкиной.
Несладкие эклеры с икрой Хариуса, Оливье с рябчиком и раковыми шейками, по рецепту 1894 года, заливное с нельмой и форелью, мясо по французски и пирожное Картошка из кедровых орехов с мандариновым гелем
Идея ужина принадлежит молодому Шефу - Кириллу Колеснику. Ужин сопровождался специально подборанным игристым от компании Винотерра и сомелье Кристины Татьянкиной.
Несладкие эклеры с икрой Хариуса, Оливье с рябчиком и раковыми шейками, по рецепту 1894 года, заливное с нельмой и форелью, мясо по французски и пирожное Картошка из кедровых орехов с мандариновым гелем
