По заведенной традиции, накануне проведения Премии, в разных городах мы собираем лучших шефов вместе и устраиваем торжественные ужины, демонстрирующие лучшие идеи, навыки и талант участников.
5 ноября в Нижнем Новгороде, в ресторане Yale, состоялся ужин «Нижегородская ярмарка», посвященный церемонии вручения Национальной ресторанной премии WHERETOEAT
CENTER 2023.
В ужине приняли участие лучшие шефы Центра России:
Александр Николаенко @nikolaenko1980 (Vinedo @vinedobar), Глеб Левицкий @gleblevitsky («Парк
Культуры» @park_kultury_nn), Игорь Шиянов @shiyanovigor
(Red Wall @redwallnn), Дмитрий Данилов @danilov.chef
(«Кусто» @custo.rest), Дмитрий Дмитриенко @chefdmitriy
(Yale @yale_restaurant), Дмитрий Степанов @stepanovchef
(TT Bistro @tt.bistro), Константин Кадурин @kadurinkonst
(«Гусиная столица» @gusinayastolica), Сабина Мельничук
@sabinacheff («Кафе 38» @cafe38nn).
5 ноября в Нижнем Новгороде, в ресторане Yale, состоялся ужин «Нижегородская ярмарка», посвященный церемонии вручения Национальной ресторанной премии WHERETOEAT
CENTER 2023.
В ужине приняли участие лучшие шефы Центра России:
Александр Николаенко @nikolaenko1980 (Vinedo @vinedobar), Глеб Левицкий @gleblevitsky («Парк
Культуры» @park_kultury_nn), Игорь Шиянов @shiyanovigor
(Red Wall @redwallnn), Дмитрий Данилов @danilov.chef
(«Кусто» @custo.rest), Дмитрий Дмитриенко @chefdmitriy
(Yale @yale_restaurant), Дмитрий Степанов @stepanovchef
(TT Bistro @tt.bistro), Константин Кадурин @kadurinkonst
(«Гусиная столица» @gusinayastolica), Сабина Мельничук
@sabinacheff («Кафе 38» @cafe38nn).
