Церемония вручения наград лауреатам Национальной ресторанной премии WHERETOEAT Юг 12 октября в сочинском отеле Pullman Sochi Centre состоялась первая в истории, церемония вручения наград лауреатам Национальной ресторанной премии WHERETOEAT Юг (Краснодарский край и Ростовская область), при поддержке S.Pellegrino & Acqua Panna. Напомним, что ежегодный рейтинг WHERETOEAT, ведущий свою историю с 2013 года, — это совокупность мнений широкой коллегии экспертов (по 100 человек для каждого города или региона) - профессионалов ресторанного мира и ценителей качественной кухни. В голосовании участвуют владельцы ресторанов, отельеры, шеф-повара, управляющие, сомелье, а также авторитетные виноделы, журналисты, PR-специалисты и гурме. Таким образом, WHERETOEAT является довольно точным отображением положения дел в ресторанном сообществе исследуемых городов и регионов. +5 9958 0 Hotel Pullman Sochi Center Церемония вручения наград лауреатам Национальной ресторанной премии WHERETOEAT Юг 12 октября, пятница
Ужин Antinori Этой осенью ресторан Baran-Rapan запускает серию теплых винных ужинов, первый из которых пройдет уже 4 октября. В этот вечер ресторан посетит представитель уникальной итальянской винодельни ANTINORI, чье имя на бутылке – это гарантия великого винодела и семьи, занимающейся виноградарством и виноделием с 1385 года. Именно тогда Джованни и Пьеро Антинори вошли в ассоциацию «Arte Fiorentina dei Vinattieri». С этой даты исчисляется винодельческая история семьи. Уже более 600 лет семья Антинори выращивает виноград и создает вино. Сочетание инновации и следование традиции – философия, которой придерживается семья. К каждой подачи вина, бренд-шеф ресторана Валерий Порядин подготовит гастромическую пару из лучших сезонных продуктов южного региона. Ведущая ужина – директор по развитию брендов Antinori в России Шастина Наталья. +3 3876 0 Баран-Рапан Ужин Antinori 4 октября, четверг