13 августа в стенах ресторана «Чайка» состоится первый эногастрономический вечер. Ужин будет посвящен дарам моря. Гостей ждет пять курсов изысканных блюд в сопровождении вина, подобранного одним из лучших сомелье России — Егором Алешковым. Меню ужина: Аперитив NV Cremant de Loire Brut «Cuvée Louis Brut» Organic. Louis de Grenelle (Loire, France) Первый курс Дальневосточная устрица с салатом из огурца и лаймом 2013 Abymes «Cuvee Gastronomie». Perrier (Savoie, France) Второй курс Тунец с арбузом 2014 «M» de Minuty. Chateau Minuty (Provence, France) Третий курс Устрица «Рокфеллер» 2013 Rotgipfler. Johanneshof Reinisch (Thermenregion, Austria) Сорбет том ям Четвертый курс Гребешки и вонголе с кукурузным пюре 2013 Sauvignon Blanc Classique. Skoff (Südsteiermark, Austria) Пятый курс Морской гребешок 2011 Riesling Auslese №48. Karthäuserhof (Mosel-Saar-Ruwer, Germany) Сбор гостей в 19:30.
Как только backend отдаст медиафайлы, они появятся здесь в новой галерее автоматически.
Комментарии
Делитесь впечатлениями и обсуждайте события с другими читателями.
0 комментариев