After-party The Mamont Mission III

The Mamont Mission III 31 мая в ресторане «Hamlet + Jaсks» состоится полуфинал соревнований бартендеров «The Mamont Mission III». Команда, одержавшая победу на данном этапе, отправится на финал конкурса в Исландию. Перед участниками стоит задача подобрать и разработать коктейли, идеально сочетающиеся с блюдом «Северное море». «Северное море» — это заливное из подкопченного палтуса на ледяных камнях из сметаны с хреном с лимонными меренгами. Блюдо специально разработал Евгений Викентьев, шеф «Винного шкафа» и ресторана «Hamlet + Jaсks». Так же конкурсантам предстоит удивить жюри рецептами своих фирменных настоек. Основой всех конкурсных напитков послужит водка Mamont, транслирующая основную философию бренда - в поисках приключений! Победителем в конкурсе станет номинант, наиболее ярко проявивший себя, по мнению жюри, в трех позициях: лонг дринк, шорт дринк и настойка. Судейство проходит в два этапа. Первый — отбор участников по предварительным заявкам. Профессиональный состав жюри с участием признанных гастрономических критиков и представителей современной миксологии определит восемь команд, чьи рецепты напитков окажутся наиболее оригинальными и соответствующими философии бренда. Именно эти авторы и отправятся в Санкт-Петербург для участия в соревнованиях. Второй - оценка бартендеров и их мастерства уже «вживую» 31 мая 2016 года. Состав жюри отображает статус и уровень мероприятия. Члены жюри в этом году: один из самых авторитетных бартендеров, соучредитель «Клабатории» Слава Ланкин, сооснователь Bartender Brothers и «Клабатории» Владимир Журавлев, бренд-амбассадор Mamont Vodka Тамара Мазур и известный шеф-повар Евгений Викентьев. Они оценят не только вкус, аромат, внешний вид и оригинальность напитков, но и харизму самих барменов, чистоту и элегантность исполнения. Победители полуфинала отправятся в захватывающую экспедицию в Исландию с 28 августа по 31 августа 2016г. на финал The Mamont Mission III.