Высоко высоко в горах звучат грузинские напевы и аромат наваристых хинкали. Их в сочинском ресторане «Пхали&Хинкали» подают в деревянных кадушках - так, блюдо с огня, да на стол, сохраняет свой добрый вкус и насыщенность.

Здесь угощают щедро, а в основе меню - традиционные южные блюда: горячая выпечка (хачапури по-аджарски или мясной пиде с уверенным слоем сырной и мясной начинки), на обед можно заказать супы - хашламу на топленом бульоне или кюфту-базбаш, большой выбор мяса на гриле, на десерт повара сами готовят пахлаву, своя барная карта.

Сегодня гостей встречают три ресторана сети:

⁃ На курорте «Красная Поляна», ул. Горная Карусель, 9
⁃ В парке «Зеленая Поляна», ГТЦ Газпром, подъем «Лаура», высота 1440м
⁃ На территории отеля «Сириус Сигма», ул. Воскресенская, 14

И во всех - своя атмосфера, свой гостеприимный быт и, конечно, Шеф повар, который уверенно и с вниманием представляет гостям приготовленное блюдо.

А из панорамных окон ресторанов «Пхали&Хинкали» открывается прекрасный вид на заснеженные горные хребты Кавказа. Самую высокую точку ресторана - в парке «Зеленая Поляна», что на склоне Лаура, уже полюбили лыжники и сноубордисты. Заведение работает в формате «апре-ски», согревает гостей горячими напитками, шашлыками, обжаренными на открытом огне и, конечно, своей заботой о посетителях