Дегустация шампанского Laherte

Дегустация шампанского Laherte
Рекомендовано Геометрией Будет снимать Геометрия

21 сентября, четверг Минский Винный Дегустационный клуб приглашает на дегустацию шампанских вин от молодого и яркого производителя Laherte freres.

На данный момент в сфере производства шампанского развивается тенденция возврата к традициям и терруару, появилась прекрасная альтернатива известным игристым винам.

Это «виноградарское шампанское», которое производится маленькими хозяйствами, которые выращивают собственный виноград. Эти независимые традиционалисты производят и разливают шампанское, стремясь передать разницу и нюансы между разными урожаями винограда и участками, на которых он вырос — так, как это делается в других хороших винах.

Орельен Лаэрт возглавляет семейное хозяйство Laherte Freres уже больше 10 лет. Он является одним из тех молодых и страстных виноделов новой волны, которые вывели Шампанские вина на качественно другой уровень. Несколько лет назад он перевел производство своих вин на биодинамику. В своей технике он использует минимальный дозаж, благодаря которому вина удивляют своей комплексностью и элегантностью: минеральная солёность, которая не перебивает деликатную свежесть и отличительную фруктовость. Выдержка вина происходит исключительно в старых Бургундских бочках, используя исключительно натуральные дрожжи.

Шампанские, которые будут продегустированы:

  • Brut Ultradition

Ассамбляж 3 сортов винограда: 60% Пино Менье, 30% Шардоне и 10% Пино нуар, выращенных на лучших 7 участках юга Эперне и Долины Марны.

Средний возраст лоз: 30 лет. Использовано 40% вина прошлых урожаев.

Ферментация проходила в чанах, бочках и барриках.

  • Extra-Brut Ultradition
  • Blanc de Blancs Brut Nature
  • Rosé de Meunier -Les grappes dorees I cru
  • Millesime 2006 -LES VIGNES D AUTREFOIS -LES EMPREINTES

BLANC DE BLANCS - GRAND CRU - BRUT NATURE
- Самая красивая этикетка из Шампанских на завтрашней дегустации у Blanc de blancs Nature. Blanc de blancs Nature - 100% Шардоне, которое показывает его чистоту и минеральность. Без дозажа.

- Les 7
Уникальное шампанское от братьев Лаэрт, которые смогли восстановить то шампанское, которое было 250 лет назад, найдя забытые сорта винограда среди своих старых лоз. Кюве Les 7 - это 7 сортов винограда, которые использованы в данном Шампанском: 10% фроменто • 8% арбан • 14% пино нуар • 18% шардоне • 17% пино блан • 18% пино менье • 15% пти меслье.

-Ферментация в барриках на протяжение
-Малолактическая ферментация не была реализована
-Выдержка на осадке в течение 6 месяцев
-Ассамблаж нескольких лет: так называемый метод Солера

  • Les Beaudiers rosé saignée

- Les Longues Voyes

100% Пино нуар - кюве Les Longues Voyes (Длиный путь), результат долгой работы винодела и энолога. Дождаться максимальной зрелости самого винограда, медленное алкогольное брожение в бариках, долгая выдержка на осадке в течение 18 месяцев и ...это все для того, чтобы показать богатство и сложность Пино нуара, абсолютная утонченность.

Всего 2915 произведенных бутылок.

Начало дегустации в 19-00.

Справки по тел. 029 6595440

Добавлен: 11 сентября 2017
Автор: Jury 

Теги: дегустация шампанского laherte

Собираются пойти
Вам понравится
Weekend On The Roof Фотоотчет La Vue Weekend On The Roof 16 июня Brooklyn Buddha - Attitude EP (Exclusive for Geometria New York) Музыка Brooklyn Buddha - Attitude EP (Exclusive... Tensnake - Live @ Snowbombing, Austria [11-04-2015] Музыка Tensnake - Live @ Snowbombing, Austria [... New Geometria! Публикация New Geometria! ТОП-10 облачных серверов для хранения файлов Публикация ТОП-10 облачных серверов для хранения фа... Serge A Birthday Celebration Фотоотчет La Vue Serge A Birthday Celebration 15 июня Oliver Koletzki - Live @ Watergate, Berlin [17-04-2015] Музыка Oliver Koletzki - Live @ Watergate, Berl... Saturday Night Фотоотчет Falada Saturday Night 16 июня Сергей Шнуров. Эксклюзивное Блиц-Интервью. Публикация Сергей Шнуров. Эксклюзивное Блиц-Интервь... Рецензия на фильм «Анна Каренина» Публикация Рецензия на фильм «Анна Каренина» Saturday with DJ Misha Iogansen and DJ Serge A Фотоотчет La Vue Saturday with DJ Misha Iogansen and DJ S... 17 марта Geometria Awards Results Публикация Geometria Awards Results FIFA 2018: Франция – Перу. Матч в Екатеринбурге Фотоотчет Екатеринбург-Арена FIFA 2018: Франция – Перу. Матч в Екатер... 21 июня VA - Special Mixes For Geometria New York Vol.3 Музыка VA - Special Mixes For Geometria New Yor... Mercedes-Benz Fashion Day :: ОБЩЕСТВО Фотоотчет ЦВЗ Манеж Mercedes-Benz Fashion Day :: ОБЩЕСТВО 17 марта KANEL - Special Mixes For Geometria New York Compilation Музыка KANEL - Special Mixes For Geometria New... INNA (Live Concert) Анонс 21 сентября INNA (Live Concert) Melrose Ballroom Misha Iogansen - Live @ Doux Supper Club, New York [11.25.2017] Музыка Misha Iogansen - Live @ Doux Supper Club... VA - Special Mixes For Geometria New York Vol.1 Музыка VA - Special Mixes For Geometria New Yor... Guy Gerber - Live @ Ultra Music Festival [29-03-2015] Музыка Guy Gerber - Live @ Ultra Music Festival... Pink Floyd - Proper Education (Sweetlana Remix) Музыка Pink Floyd - Proper Education (Sweetlana... Saturday with DJ Misha Iogansen and DJ Serge A Фотоотчет La Vue Saturday with DJ Misha Iogansen and DJ S... 24 марта Khabib vs Iaquinta Viewing Party Фотоотчет Set Khabib vs Iaquinta Viewing Party 07 апреля Weekend On The Roof Фотоотчет La Vue Weekend On The Roof 10 марта Fashion Summer Awards 2017 Публикация Fashion Summer Awards 2017 KANEL - Live @ Space Ibiza New York [01.06.17] Музыка KANEL - Live @ Space Ibiza New York [01.... {{ PORTABLE {{ Flip HTML5 6.2.5 without pay,..free without register,,torrent how..to touch Публикация {{ PORTABLE {{ Flip HTML5 6.2.5 without... Lissat & Voltaxx, Bionik Phunk - Sunglasses At Night, White Horse (Sweetlana Remix) Музыка Lissat & Voltaxx, Bionik Phunk - Sun... Carl Cox - Live @ Ultra Music Festival, Miami [19.03.2016] Музыка Carl Cox - Live @ Ultra Music Festival,... KANEL - Special Mix For Geometria New York vol. 11 Музыка KANEL - Special Mix For Geometria New Yo... Яна Масс о самых ожидаемых проектах осени клуба Hills 18/36 Публикация Яна Масс о самых ожидаемых проектах осен... ►EXCLUSIVE◄ SkinFiner 2.1 no,..registration how to download discount portable sony Публикация ►EXCLUSIVE◄ SkinFiner 2.1 no,..registrat... Party Robots Фотоотчет Tete-A-Tete Party Robots 15 июня 123Stream.HD~[WATCH!] Den of Thieves (2018) Full Movie Online Free.English Публикация 123Stream.HD~[WATCH!] Den of Thieves (20... Kiesza Публикация Kiesza Miss Geometria New York 2016 Calendar Публикация Miss Geometria New York 2016 Calendar Key Monday Анонс 25 июня Key Monday Mari Vanna Thursday with DJ Misha Iogansen Фотоотчет Tete-A-Tete Thursday with DJ Misha Iogansen 22 марта Onegin Saturdays Фотоотчет Onegin Onegin Saturdays 03 марта
Комментарии к анонсу:

Дегустация шампанского Laherte

Добавить комментарий